Правда ли, что пчеловоды на пасеке делят улья на свои, и на те, мёд с которых пойдет на продажу

Недавно один любитель башкирского мёда сказал мне, что очень любит мёд, но в последнее время ему редко удается купить настоящий башкирский мёд без сахара. Он сам ездит по Башкирии, покупает мед на разных пасеках и глубоко убежден, что пчеловоды на продажу держат одни улья, а для себя другие. И те, что на продажу, они активно кормят сахаром пчел, а хороший мёд производят только для своей семьи и родственников.

Не знаю, на сколько это имеет место быть. Возможно, такой мёд и попадает на прилавки магазинов, в частности супермаркетов, где, известно, весь мёд нагревают перед фасовкой, и он теряет все свои полезные свойства, зато круглый год остается жидким и привлекательным для покупателей. Ведь магазины обычно закупают мёд по очень низким ценам.

Могу только сказать за наших родителей пчеловодов, что они точно не делят улья на свои и те, что пойдут на продажу. Они одинаково заботятся обо всех пчелах. По этой причине количество мёда у нас всегда ограниченно, и большая его часть заканчивается уже к Новому году, а на следующий сезон и вовсе не остается прошлогоднего мёда.

Здесь могу дать только один совет: покупайте мёд у пчеловодов, которым вы доверяете.