Время работы:

09:00-21:00

zakaz@silaedy.ru

+7 (343) 361-26-01
Заказать звонок
Каталог товаров

Неправильный мёд

Каким бывает неправильный мёд: случай неудачной покупки мёда Забродивший мёд
Мне часто звонят люди, которые купили где-то в другом месте мёд и затем стали сомневаться в его качестве, особенно часто звонят нам после походов на медовые ярмарки. А недавно произошел особенно интересный случай! 
Пенопластовые улья для пчел- хорошо или плохо? Улья — пчелиные домики на пасеках — бывают разные, в наше время. Поскольку в природе пчелы строят гнезда в дуплах деревьев, то естественное и натуральное жилище для пчел на пасеке — это деревянный улей. Однако, человек стремится всегда к увеличению денежной прибыли и снижению трудозатрат. Поэтому и стали появляться на современных пасеках улья из пенополистирола.  Как отличить сайт пчеловодов от сайтов обманщиков Всё чаще стали появляться сайты “частных пасек” в Интернете, информация на которых, скопирована полностью с нашего сайта. «Настоящие пчеловоды» выдают фотографии с нашей пасеки и фотографии наших продуктов пчеловодства за свои.  Вчера, вообще, увидела рекламный буклет, полностью скопированный с нашего буклета, как дизайн, так и содержание. Особенно меня возмутило, когда я увидела в нем  Мои впечатления от ярмарки мёда в Екатеринбурге Вчера в Екатеринбурге в КОСК “Россия” открылась ярмарка “Дачный сезон”. На ней помимо саженцев активно предлагается купить мёд. Я съездила посмотреть, кто там и чем торгует.
Насчитала 12 палаток с мёдом на улице и еще одну одинокую палатку внутри здания. Из 13-ти продавцов встретила только одного пчеловода с конкретной пасеки, остальные же неведомо кто и неведомо что продают.
Какой мёд продается в супермаркетах На днях была в Мегамарте и решила посмотреть, какой там мёд продается.
Стоят такие красивые стеклянные баночки с яркими этикетками и многообещающими громкими названиями типа натуральный Башкирский мёд с частной пасеки, дикий мёд и т.п.
Правда ли, что пчеловоды на пасеке делят улья на свои, и на те, мёд с которых пойдет на продажу Недавно один любитель башкирского мёда сказал мне, что очень любит мёд, но в последнее время ему редко удается купить настоящий башкирский мёд без сахара. Он сам ездит по Башкирии, покупает мед на разных пасеках и глубоко убежден, что пчеловоды на продажу держат одни улья, а для себя другие. И те, что на продажу, они активно кормят сахаром пчел, а хороший мёд производят только для своей семьи и родственников. Существует только один показатель мёда, который невозможно подделать В наш век высоких промышленных технологий человек научился так подделывать мёд, что отличить его от настоящего не сможет даже опытный пчеловод. Сейчас подделывают абсолютно все показатели мёда: вкус, аромат, консистенцию, влажность, диастазу, общую кислотность. На сегодняшний день существует только один показатель, который подделать нельзя Новые технологии в изготовлении поддельного мёда! Особое опасение вызывает даже не количество фальсификата, а применение новых технологий и субстанций, использующихся при изготовлении фальсификатов. Патока, картофельная мука, мел, древесные опилки, тростниковый сахар – все это осталось в прошлом —  биотехнология, различного вида загустители и студнеобразователи, Мёд «Царский бархат» На рынках южной Башкирии не встречается, а вот на ярмарках крупных городов и в интернете найти такое название мёда можно без особых усилий. С каких именно растений собирают пчёлы мёд «Царский Бархат» установить не удалось, есть несколько версий, что это за чудо-мёд: Мёд с маточным молочком — сладкий обман для покупателей Большая редкость, когда сами пчеловоды занимаются изготовлением мёда с маточным молочком, в этом можно убедиться, если “посидеть” на пчеловодческих форумах. Очень часто такой мёд делают продавцы – перекупщики мёда с целью увеличения ассортимента продукции, а также чтобы сбыть неходовые сорта мёда (рапсовый и подсолнечный). Для изготовления мёда с маточным молочком используется