Время работы:

09:00-21:00

zakaz@silaedy.ru

+7 (343) 361-26-01
Заказать звонок
Каталог товаров

Фермерские молочные продукты

Обычно о натуральности покупаемых продуктов начинаешь задумываться, когда в семье появляются дети. В свою первую беременность я готовила дома сама творог, сыр и живые йогурты на бактериальных заквасках, купила йогуртницу, термосы с широким горлом и даже специальный термометр для контроля температуры молока и мешочек для отжима творога и сыра. 

Когда ребенок подрос, возня с домашним производством мне надоела, стало лень, да и времени стало свободного мало. Но в магазинах, к сожалению, я не смогла найти молочных продуктов, чтобы они были такие же вкусные и натуральные, как я делала их дома.

Прошло несколько лет и сейчас, ожидая второго малыша и находясь на вегетарианском питании, ко мне вернулась острая потребность в тех самых домашних молочнокислых продуктах, которые так полезны при беременности и для детей, начиная с прикорма (6 мес. возраста). 

Я озадачилась найти такого производителя (маленькое фермерское предприятие с ручным, не промышленным производством), которое бы производило такие домашние молочнокислые продукты. Последний месяц я просто мечтала, чтобы в моем магазине появилась такая молочная продукция, в первую очередь для себя, да и наши постоянные покупатели давно уже просят расширить наш ассортимент полезной молочкой. 

Наверное Вселенная услышала мой запрос и исполнила мое желание. Теперь я с радостью могу сообщить вам, друзья, что в нашем магазине появилась в продаже та самая молочная продукция, которая по вкусовым свойствам, натуральности и пользе ничем не отличается от молочных продуктов моего собственного домашнего производства. 

Фермерское кафе Городской молочник!

Так называет себя наш маленький производитель, которому пока всего 2 года. Производство полностью ручное, находится в Большом Истоке. Вся продукция сертифицирована. 

Молочнокислые продукты производят исключительно из цельного молока, не обезжиривают и не нормализуют его, как это обычно делают на крупных промышленных предприятиях.

Поставщики молока тщательно отбираются по качеству. Как сказал директор производства: «Мы объехали множество молочных хозяйств и остановили свой выбор только на двух, в остальных местах качество молока нас не устроило». 

Ничего кроме природных целебных бактериальных заквасок в коровье молоко не вводится. Никаких стабилизаторов, загустителей, хлористого кальция, сахара, крахмала, консервантов!

Только цельное молоко и закваска! Вся продукция изготавливается термостатным способом с сохранением всех полезных свойств. 

Кому нужно употреблять молочнокислые продукты!

Молочнокислые продукты Городского молочника можно смело назвать живыми и полезными для здоровья.

Их можно и нужно использовать в питании детей раннего возраста: бифидок — с 6 мес., творог — с 8 мес, виталакт — с года. 

Также эта продукция будет незаменима для беременных, вегетарианцев, пожилых людей, людей при восстановлении после лечения антибиотиками и химиотерапии, людей, страдающих дисбактериозом, низким иммунитетом, заболеваниями ЖКТ с нарушением кислотности, нарушением стула, пищеварения и обмена веществ. 

Регулярное употребление молочнокислых продуктов Фермерского кафе Городской молочник реально поможет поправить здоровье, поднять иммунитет и устранить хронический синдром зимней и весенней депрессии (усталости, сонливости).

В нашем магазине в Екатеринбурге вы можете купить целый ряд живых йогуртов и напитков: наринэ, бифидок, виталакт, ряженка, йогурт классический и йогурт фитнес. В следующих статьях я подробно напишу о каждом из этих продуктов, чем они отличаются и чем могут помочь вашему здоровью. Также информацию об этих товарах вы найдете в нашем интернет-магазине в разделе кисломолочных продуктов. 

Также в нашем магазине вы найдете мягкий творог, адыгейский сыр несоленый и подсоленный, брынзу в рассоле, творожные сыры с зеленью соленые и с клюквой кисло-сладкие, а также без добавок — для приготовления различных десертов, салатов и закусок. 

Скоро у нас в продаже также появятся бактериальные закваски, чтобы вы могли сами приготовить все эти вкусные и целебные продукты дома. Следите за нашими новостями и будьте здоровы! 

Связанные товары
Артикул: 332654
https://silaedy.ru/catalog/syr-molochnye-produkty/syr-tvorozhnyy-naturalnyy-s-zelenyu-150-gr-b-istok/
78 р. за шт
В наличии
- +
Артикул: 331834
<p>      Комплекс бактерий, устойчивых к действию антибиотиков и химиотерапии! </p>
45 р. за шт
Нет в наличии
Артикул: 331835
    Подходит для питания детей с 1 года!
45 р. за шт
Нет в наличии
Артикул: 331836
    Бифидок рекомендован при беременности, лактации и прикорма детей раннего возраста с 8 мес.
45 р. за шт
Нет в наличии
Артикул: 332647
Очень вкусный адыгейский сыр натурального копчения. Идеально подходит для приготовления горохового супа, солянки, рассольника вместо копченостей, итальянской пасты и салата Цезаря вместо копченой курицы.
225 р. за шт
Нет в наличии
Артикул: 332651
<p>      Нежнейший полутвердый сыр из фермерского коровьего молока без консервантов, красителей и других пищевых добавок! Подходит для вегетарианцев. </p>
255 р. за 200 гр.
Нет в наличии
Артикул: 332652
Яркий необыкновенный сладковато-нежный вкус свежего молока!
255 р. за 200 гр.
Нет в наличии
Артикул: 332655
     Нежнейший творожный десерт, кисло-сладкий, тает во рту!
72 р. за шт
Нет в наличии
5 признаков настоящего тростникового сахара! Как определить подделку? Пока я не попробовала настоящий тростниковый сахар, я с полной уверенностью думала, что покупаю в супермаркете полезный сахар под видом тростникового и лишь совсем недавно узнала, что весь «тростниковый» сахар в магазине — это всего лишь обычный рафинированный сахар, покрытый тонкой пленкой тростниковой патоки, а настоящий сахар нужно искать в других местах. Восковые свечи, как определить подделку, и чем вредны парафиновые свечи Мы закупили свечи в разных церквях и в медовом магазине и провели эксперимент, выявив какие свечи действительно восковые.
К  пребольшому сожалению в наше время встретить 100% восковые свечи хорошего качества крайне сложно. Во всем мире предпочтение отдается парафиновым свечам, они стоят дешево, но на этом заканчиваются все преимущества парафиновых свечей.
Качественный кунжут не должен горчить! Очень часто продают семя кунжута с характерной горечью во вкусе, настолько часто, что я раньше даже думала, что это особенность кунжутных семечек и не любила их за это, пока не попробовала настоящий свежий кунжут!  Зачем добавляют в творог хлористый кальций! Сейчас сложно найти в магазинах творог, в составе которого не был бы указан хлористый кальций. 
Существует натуральный традиционный способ производства творога путем сквашивания цельного молока бактериальной закваской, в результате чего получается целебный для здоровья творог. И есть не совсем натуральный, но весьма распространенный в настоящее время способ сворачивания молока путем добавления в него хлористого кальция. 
Хлористый кальций преподносят покупателям как дополнительный источник кальция, что творог таким образом обогащают кальцием, и он становится более ценным. Возникает логический вопрос, зачем обогащать кальцием продукт, который по определению уже является богатым источником кальция? Это касается и сыров, в составе которых вы также найдете хлористый кальций.
В чем подвох?
Что такое сырой мёд? В интернете на различных сайтах дают разное определение сырого мёда и часто нам звонят и спрашивают, что такое сырой мёд и какой мёд у нас. Давайте разбираться, что же все-таки такое сырой мёд. Какой мёд полезней, свежий или прошлогодний? Весной прошлогодний мёд становится еще более полезным, так как за 8-9 месяцев выдержки в нем завершились все процессы ферментации, и такой мёд обладает наибольшей усвояемостью организмом человека. Поэтому знающие люди Как отличить масло холодного отжима от горячего и в чем разница? Нерафинированные масла холодного отжима Extra Virgin
Сейчас появилось очень большое количество производителей масел, в силу того, что эти продукты набирают популярность, и цены на масла очень сильно разнятся. Раньше я не знала причины разных цен и выбирала то, которое больше всего меня устраивало по цене. Так, целый год я покупала кунжутное масло в одном медовом магазине по очень дешевой цене для своей семьи и только сейчас, когда стала выбирать производителя для расширения нашего ассортимента продукции, я узнала причину низкой цены того масла. 
Как приготовить настоящий шоколад своими руками! Сегодня я расскажу, как можно легко и быстро приготовить шоколад -самый настоящий, натуральный, вкусный, от которого ваши домочадцы и особенно дети придут в восторг! 
Все обзоры и советы