Время работы: ежедневно с 09:00 до 21:00

Адрес: Екатеринбург, ул. Сурикова, 55 

(район Южного Автовокзала)


МАГАЗИН ДЛЯ ТОГО, КОМУ ВАЖНО, ЧТО ОН ЕСТ

+7 (343) 361-26-01
Заказать звонок
Каталог товаров

ЗАКВАСКИ

Розничная цена
от
до р.
Срок годности
Скрыть подбор Сбросить
8
Умолчанию Цене Рейтингу
Артикул: 503153
640 р. за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: 503152
640 р. за 1 шт
В наличии мало
- +
Артикул: 389180
80 р. Экономия 8 р. 72 р. за 1 шт
В наличии много
- +
Артикул: 389178
80 р. Экономия 8 р. 72 р. за 1 шт
В наличии много
- +
Артикул: 389176
80 р. за 1 шт
В наличии много
- +
Артикул: 389177
70 р. за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: 389174
70 р. за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: 389173
70 р. за 1 шт
Нет в наличии

Почему закваски для кисломолочных продуктов важны для правильного питания?


В составе заквасок содержатся различные бактерии, которые помогают нашему кишечнику быть здоровым, способствуют выведению шлаков и токсинов, устраняют дисбактериоз. Закваски имеют различный состав, и поэтому разделены по своим задачам: 


домашний йогурт.jpg

Преимущества домашних кисломолочных продуктов


В домашних условиях можно сделать йогурт, творог, сметану, кефир. Главное, вы будете точно знать, что едите качественные, вкусные и полезные блюда, в которых нет красителей, консервантов, загустителей, стабилизаторов, потенциально вредных добавок для детского питания. У них есть и много других плюсов:

  1. Приятный вкус и аромат.
  2. Гарантированная свежесть.
  3. Высокое содержание бифидобактерий и лактобактерий. Домашние йогурты и кефиры «живые», они не подвергаются стерилизации, которая повышает срок годности продуктов, но снижает их биологическую ценность. Только лактобактерий в продукте собственного изготовления в сотни раз больше, чем в самом дорогом продукте из магазина.
  4. Отсутствие вредной микрофлоры, которая появляется при несоблюдении гигиенических условий. В магазинных молокопродуктах посторонние микроорганизмы, дрожжевые грибки развиваются еще и из-за длительного хранения.
  5. Максимальное содержание аминокислот, пептидов, витаминов, которые достигаются за счет того, что домашние молочные продукты готовятся с полным циклом ферментации и брожения. В промышленном производстве молочнокислое брожение останавливается раньше срока. Ставка делается на достижение нужной кислотности, а не на размножение бактериальных культур. Так производители добиваются вкуса, который понравится массовому потребителю.

Домашние молочные продукты улучшают самочувствие и оздоравливают. Вместо усилителей вкуса в них можно добавлять свежие ягоды и фрукты, которые тоже обогащают организм витаминами и минералами. Гипертоникам полезно делать йогурты с облепихой, брусникой, смородиной, черноплодной рябиной и курагой. При заболеваниях почек и атеросклерозе поправить здоровье помогут йогурты с клюквой, земляникой, брусникой, черникой, боярышником.

Попробуйте создать натуральные кисломолочные продукты на наших заквасках, и вы не захотите возвращаться к магазинным!