Новости, обзоры и акции
Новости, обзоры и акции
СПЕЦИИ
Целебные специи - новый аромат и вкус ваших блюд
В современном мире сложно представить себе приготовление пищи без добавления приправ, пряностей и специй. Каждая из них несет пользу организму, придает блюдам неповторимый аромат, уникальный вкус. Однако, мы ценим их не только за это, ведь эти удивительные добавки к пище способны еще и лечить нас!
Лечебные свойства специй объясняются высоким содержанием эфирных масел, алкалоидов, минеральных солей, витаминов и многих других биологически активных веществ.
Специи обладают самыми различными целебными свойствами, отлично повышают иммунитет, способствуют мобилизации защитных сил организма, предупреждают развитие и помогают в лечении многих заболеваний. Особенно ценятся лечебные специи и пряности при терапии и профилактике простудных болезней.
В народной медицине существует множество рецептов целебных напитков при простудных заболеваниях на основе специй, с добавлением различных компонентов.
Рецепт напитка от простуды:
Ингредиенты:
- 6 бутонов гвоздики;
- 5 плодов кардамона;
- 0,5 ч. л. порошка корицы;
- 1 чайная ложка имбиря.
Приготовление:
Специи залить одним стаканом кипящей воды, настоять под крышкой несколько минут (для достижения наилучшего эффекта емкость с напитком рекомендуется обернуть полотенцем), после чего добавить по одной столовой ложке лимонного сока и меда. Выпить в горячим непосредственно перед сном и сразу лечь в постель. Это средство помогает и для профилактики простуды после сильного переохлаждения.
Полезные свойства специй
Специи способствуют активному выделению желудочного сока и улучшают процесс пищеварения. В зависимости от химического состава пищевые добавки обладают целым спектром полезных свойств.
Имбирь обладает противовоспалительным, отхаркивающим, бактерицидным, потогонным и жаропонижающим действием. Гвоздику и кардамон часто используют при лечении бронхитов, простудных и вирусных инфекций. Устранить болевые ощущения в голове и теле помогут шафран, корица, гвоздика, тмин и черный перец.
Заказать полезные, натуральные специи в Екатеринбурге с доставкой на дом вы можете на нашем сайте Сила Еды в любое удобное время, а также приобрести в нашем магазине. Попробуйте привычные блюда разнообразить специями, и вы удивите близких необычным вкусом и ароматом!