Кэроб необжаренный, 225 гр. Едим с пользой

Кэроб - это перемолотые бобы рожкового дерева, которые по вкусу и аромату очень напоминают какао порошок. Однако кэроб, в отличие от какао, не содержит кофеина и теобромина, а также обладает естественной сладостью. Поэтому он является более полезной альтернативой какао порошку. Благодаря этому, кэроб подходит детям, беременным, кормящим мамам, а также всем тем, кому нельзя употреблять какао продукты и кофеин.

Польза необжаренного кэроба Едим с Пользой.

Кэроб богат антиоксидантами, витаминами, микро и макроэлементами. В его составе содержатся витамины группы B, витамины A, D, PP, а также кальций, магний, калий, фосфор, железо и цинком. Кэроб благоприятно воздействует на пищеварительную систему: улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ и способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Также кэроб снижает уровень вредного холестерина в крови, нормализует артериальное давление, предотвращает образование опухолей. Кроме того, он обладает противовирусными и антибактериальными свойствами. А благодаря тому, что он не содержит кофеин и теобромин, он не вызывает аллергии и не оказывает воздействия на нервную и сердечно-сосудистую системы.

Отличия обжаренного и необжаренного кэроба.

Кэроб может использоваться как в сыром, так и в обжаренном виде, в зависимости от способа его применения. Это связано с тем, что кэроб, в зависимости от степени обжарки или ее отсутствия, имеет разные свойства.

Необжаренный кэроб более сладкий на вкус, но он меньше похож на какао, поэтому он чаще всего используется в качестве природного сахарозаменителя. Необжаренный кэроб можно добавлять в выпечку, десерты, соусы, мороженое, коктейли, смузи или каши для придания естественной сладости.

Обжаренный кэроб имеет менее сладкий и более выраженный шоколадный вкус. Аромат обжаренного кэроба, как и его вид, также напоминает какао. Такой порошок чаще всего используют как замену какао порошку, для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата.

Купить необжаренный кэроб Едим с Пользой в Екатеринбурге, можно в магазине Сила ЕДЫ!