Кокосовая стружка — измельченная и высушенная мякоть созревших кокосовых орехов, обладает приятным мягким вкусом и ароматом кокоса, богата растительным белком, витаминами и микроэлементами.
Кокосовая стружка отлично подойдет для обсыпки домашних конфет из сухофруктов, печенья, тортов и другой выпечки.
Польза кокосовой стружки:
Кокосовая стружка за счёт содержащихся в ней волокон прекрасно очищает кишечник от шлаков и токсинов.
Кокосовая стружка богата витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, восстанавливающими силы и улучшающие зрение.
Кокосовая стружка обладает омолаживающим действием.
В кокосовой стружке есть незаменимые жирные кислоты,предупреждающие развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
В кокосах содержатся витамины группы В и витамин С, а также необходимые человеческому организму минеральные соли, глюкоза, фруктоза и сахароза, натрий, кальций, железо и калий.
Кокосовая стружка улучшает пищеварение, поддерживает работу иммунной системы.
Снижает риск сердечных и раковых заболеваний, обладает антиоксидантными свойствами.
Обмен веществ может прийти в норму, если употреблять кокосовую стружку или кокосовое масло.
Если регулярно употреблять кокосовую стружку, человек станет менее восприимчив к вирусным и грибковым инфекциям.