Мука пшеничная цельнозерновая, 1 кг Дивинка

Продукция компании Дивинка производится в Алтайском крае из экологически чистого сырья. Для выращивания не используются химические удобрения и другие средства для удаления сорняков и паразитов. В радиусе 200 км от полей, на которых выращивается сырье, отсутствуют промышленные предприятия, что также говорит об экологичности продукции. Кроме того, компания Дивинка не использует в производстве улучшители и консерванты, поэтому их продукция является полностью натуральной и безопасной для здоровья.

Полезные свойства цельнозерновой пшеничной муки Дивинка.

Для производства ржаной цельнозерновой муки Дивинка используется сырье, выращенное в экологически чистых местах, без применения пестицидов, химических удобрений и регуляторов роста. Зерно для муки перерабатывается с оболочкой, на каменных жерновах и в деревянной мельнице. Благодаря помолу, такая мука гораздо полезнее муки высшего сорта, ведь в ней сохраняются все составные элементы цельного зерна - зерновой зародыш, цветочная оболочка и алейроновый слой. Поэтому в цельнозерновой (обойной) муке сохраняется максимум витаминов, микро и макроэлементов, а также других полезных веществ. Цельнозерновая или обдирная мука содержит в себе клетчатку, кальций, железо, витамин E, калий, селен и витамины группы B. Такой состав делает ее особенно полезной для пищеварительной, иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Рецепт медовой коврижки из цельнозерновой пшеничной муки Дивинка.

Вам понадобится: 200 мл воды, 100 мл растительного масла без запаха, 2 ст. л. меда, 100 гр тростникового сахара, 1 ч. л. соды, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. сока лимона, 1 ч. л. корицы, 0,5 стакана орехов, измельченных до крошки (можно использовать жмых от растительного молока) и 1,5-2 стакана цельнозерновой пшеничной муки.

Смешайте сахар, воду, растительное масло и мед, поставьте на водяную баню и помешивайте до растворения сахара и меда. Соду погасите соком лимона и добавьте к медовой смеси, а затем перемешайте. В отдельной емкости смешайте оставшиеся сухие ингредиенты. Теперь в медовую смесь добавьте орехи и постепенно вмешайте сухие ингредиенты. Замесите тесто как на оладьи.

Форму для коврижки смажьте растительным маслом (силиконовую не нужно) и вылейте тесто. Выпекайте при 180 градусах, 25-35 минут. Дайте коврижке остыть, а перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Если у вас обычная форма для выпекания, то на тесто можно выложить тонко порезанные яблоки в форме веночка. Приятного аппетита!

Купить пшеничную цельнозерновую муку Дивинка в Екатеринбурге, можно в магазине Сила ЕДЫ!

Мука пшеничная обойная хлебопекарная