Китчери маш с рисом, 250 гр. Здороведа

Это блюдо содержит оптимальный состав растительных белков, жиров и углеводов, клетчатку, множество полезных микроэлементов, в том числе за счет специй, и при этом очень вкусное и питательное. Китчери является одним из главных блюд в аюрведической кулинарии. Считается, что эта пища легко переваривается, дает организму силу и жизнестойкость, питает все ткани тела, помогает в очищении и омоложении клеток. В аюрведе китчери используется во время очистительных программ.

Маш, рис средний, паприка сушёная, морковь сушёная, перец чёрный молотый, горчица, куркума, асафетида, имбирь, тмин, смесь карри (куркума, кориандр, пажитник, кайенский перец, имбирь, перец чёрный, корица, гвоздика), кориандр.